ゼンカイミート

ゼンカイミートは、おいしくて、安心、安全な牛肉を直売する牛肉加工工場です。

人吉に単身赴任してはや６年、九州と西郷隆盛をこよなく愛する萩原社長が、人吉での生活を綴ります。

ゼンカイミート㈱は、牛の生産者および農協の、「自ら育てた畜産物は、直接自らの手で消費者に届けたい」という思いで設立された、と畜場を併設した食肉加工工場です。

社名	ゼンカイミート株式会社
設立	平成元(1989)年11月10日
代表者	代表取締役　萩原新一
所在地	〒868-0303　熊本県球磨郡錦町西字花立62番地
	TEL　0966-38-1500　FAX　0966-38-0429
資本金	251百万円
事業内容	牛のと畜解体処理　食肉加工処理および販売
売上高	平成21年度　43億円
従業員	正社員・嘱託・パート・外部派遣社員　合計66名
取引先銀行	農林中央金庫農林部　肥後銀行人吉支店　　熊本ファミリー銀行　人吉支店

牛のイメージ

平成元年11月	会社設立
平成4年2月	南九州食肉センター竣工
平成9年3月	病原性大腸菌O-157汚染防止対策のためと畜場施設整備
平成12年3月	国のと畜場ガイドラインに対応、と畜場及び食肉加工場の増改築
平成16年10月	ISO9001-HACCPの認証を日本品質保証機構（JQA）より取得
平成19年1月	ホームページリニューアル・インターネット通販開始
平成19年4月	直売所（OASIS）リニューアルオープン
平成22年5月	商品加工室新築