丹精込めて育てた牛を、自分たちの手で消費者のもとにお届けしたい、という九州の生産者の思いから生まれた工場直売です。
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ハーブ牛(交雑種)ハーブ牛ってどんな牛?


※表示価格は全て税抜き価格となっております。

 リブロース(スライス) 300g 冷蔵にて配送します
リブローススライス  
  品番
HGK003
    ハーブ牛
交雑種
    ¥2,592
 
 
  品番
HGH003
    ハーブ牛     ¥1,944
 
  赤身と霜降りの絶妙なバランスで、すき焼き、しゃぶしゃぶに最適です。

 モモ(スライス) 300g 冷蔵にて配送します
モモスライス  
  品番
HGK005
    ハーブ牛
交雑種
    ¥1,512
 
 
  品番
HGH005
    ハーブ牛     ¥1,134
 
 
  脂肪の少ない部位で、適度な歯ごたえと旨みを味わえます。薄くスライスしてありますので、すき焼き、鍋物用にお使い下さい。

 バラ(スライス) 300g 冷蔵にて配送します
バラスライス  
  品番
HGK00
7
    ハーブ牛
交雑種
    ¥1,944
 
  品番
HGH007
    ハーブ牛     ¥1,458
 
  赤身と霜降りが層になり、一般的には「カルビ」といわれる部分です。薄くスライスしてありますので、すき焼き・肉じゃが・牛丼等の煮込み料理などで美味しくいただけます。


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