ゼンカイミート
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08/06/13 宮崎乳肥農協 青年部 勉強会開催

平成20年6月13日(金)に、ゼンカイミートにて宮崎乳肥農協の次世代の担い手の青年部の皆さんの勉強会が行われました。


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次世代の担い手の若手の皆さんです。皆さん真剣に勉強されていました。


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枝肉になった時ロース部分の断面図です。カットしブロックになる前の状態での商品としての品質を見ています。みんなで他の人が肥育している牛をみて、日々切磋琢磨されています。


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