ゼンカイミート
ゼンカイミートは、おいしくて、安心、安全な牛肉を直売する牛肉加工工場です。

09/06/13 料理教室を開催しました。(←詳細を見る)

ゼンカイミート料理教室を開催しました。

2009年6月13日(土)に、第7回目となります料理教室を開催しました。
皆様のおかげをもちまして7回目の料理教室が行うことが出来ました。

今回のレシピは・・・

・サーモンとイクラのクリームパスタ
・ツナと枝豆のサラダ
・牛ホホ肉のハム仕立てカレー風味
・ティラミス

の欲張り4点です。

講師は、㈱人吉学校フーズ社長の中務雅章先生です。

IMG_0781-2.jpg

人吉・球磨郡内と本日は宮崎(えびの市)より合計10名の方に参加いただきました。本日はレシピ内容が豊富でちょっと入れすぎたかなぁ~って感じですが参加された方々は喜ばれてましたよ。


IMG_0774-1.jpg

先生持参の高級エクストラバージンオリーブオイルの紹介と使わせていただきました。先生ありがとうございました。

IMG_0782-3.jpg

出来上がりはこんな感じでした。右がサーモンとイクラのクリームパスタで左がツナと枝豆のサラダです。サーモンとイクラのクリームパスタは、アンチョビがきいてとても美味しいパスタでした。枝豆のサラダも先生持参の美味しいオリーブ油がきいててとてもGoodな逸品でした。

参加いただいた方々もとても喜んでもらいました。次回の予定は8月に予定しています。

■トップに戻る

                     

開拓牛・宮崎ハーブ牛販売のゼンカイミート株式会社