福岡に店を持ちたいな～言う思いで、
色々な店が気になり、又のぞきに行っています。
そんな中、福岡の組合長の誘いで、
博多駅地下にある、「ステーキの店 アンガス」に
行ってみました。
店主自らステーキを焼いてくれました。
お話しを聞くと 戦後鹿児島の鹿屋に
進駐軍が来て、進駐軍の食堂で料理を
学んだとか～
それから、約40年この道ひとすじ
オーナーの前園幸兵衛氏は御年84歳
今もしっかりと老夫婦お二人で店を
きりもりされているとのこと 脱帽
私と同じ鹿児島出身でした。
味はさておき、びっくりすることは
今でもトライアスロンに挑戦されて、
福岡県トライアスロン連合と博多湾横断スイムの
会長をされているとのことです。
太ももを触らせてもらいましたが、筋肉の
固まりそのもの、今も現役選手で練習に
励まれている 鉄人84歳
こんな方が世の中にはいらっしゃるのだと
勇気がわいてきました。
六十、七十はハナタレ小僧～
「はじめは人が習慣をつくり、
それからは習慣が人をつくる」と
言う言葉がありますが
トライアスロンという善き習慣が
オーナーの溌剌とした笑顔と
人格をつくっているのですね
「性 相近し。習い、相遠し。」
萩原新一
