すてきな仲間の紹介です。
２ヶ月に一回工場直売所（オアシス）２Fで
地域の方々のため、料理教室を開催していまが、
その料理教室の先生をお願いしています
㈱人吉学校フーズの中務（なかつかさ）社長です。
彼には志（ゆめ）があります。
食に携わる者として、自ら食する物は
自ら作る。
子供達への食育は
「田畑の現場をとおして、実際に種をまき、
世話をし、収穫する。 そして子供達自らが
料理をしていただきます～」ということを体験で
学んでもらおうと
そのために、自らが畑を借り、その志を実践しています。
子供達と畑で収穫した物をオアシスに持ち寄り
料理する夢は、そう遠い話しではないでしょう
彼の志を会社としても、仲間としても
強烈にバックアップしていきます。
私も、さっそく耕運機の運転と
畝作りをしました。
昔とった杵つか、体は自然と覚えています
でも後は、体力と気力が続くか？です。
実践実践また実践 やってやれないことはない
黄金のジャガイモと呼ばれる
「インカのめざめ」を収穫して
頂いて帰りました。
良い休日でした。
萩原新一
