先週の２３日土曜日は第３回料理教室でした。
親子で楽しいデザート作り
デザート作りのこつは「良いレシピを正確に計量して
正確に作る」 これに尽きます。
「いいかげんでは美味しいデザートはできません。」と
云う事で料理教室が始まりました。
作品は
「レストランのクレープみたい」と
「超簡単 とろけるパンナコッタ」の
２種類でした。
夏休み親子で一緒に何かを作り上げる
親子の会話も弾み、すばらしい
一日になりました。
しかし、私には甘すぎました。
萩原新一
